4 CS de son d'avoine2 CS de son de blé
4 oeufs
3 CS de fromage blanc battu
6 CS de lait écrémé
1 sachet de levure
arôme et sucre à votre convenance
laisser reposer la pâte 1/2 heure et enfourner pendant 30 35 mn à 180 degrés
A faire aussi bien salé que sucré et apprécié aussi par ceux qui ne sont pas au régime Dukan
