Huile vierge d'Argan

Huile vierge d'Argan

L’arganier est un arbre qui ne pousse que dans le sud ouest marocain. Ses fruits, contiennent une noix très dure, qui renferme jusqu’à 3 amandons à partir desquels sera extraite l’huile d’argan. Depuis des siècles, les femmes berbères utilisent l’huile d’argan aussi bien pour ses propriétés cosmétiques que diététiques…

Il faut 100 kg d’amandons tirés de l’affiache (fruit de l’arganier) du Maroc pour produire un litre d’huile vierge d’Argan. Les amandons de fruit sont grillés, broyés en pâte, pressés délicatement et finalement filtrés. Cette huile extraordinaire, avec ses notes grillées et ses nuances de noisettes, est très connue dans les cuisines raffinées du monde entier. E

Diététique

L’huile d’argan renferme 80% d’acides gras insaturés tout comme l’huile d’olive. Elle est riche en acide linoléique, un acide dit essentiel car il ne peut être synthétisé par l’organisme et doit être apporté par l’alimentation. Grâce à sa teneur riche en acide oléique, l’huile d’argan est particulièrement intéressante dans la régulation du cholestérol.

L’huile d’argan est utilisée en cuisine pour assaisonner les plats. Elle est la base de toutes sortes d’assaisonnement pour les salades et participe à la préparation des tajines, couscous, tomates grillées, poivrons, semoule.. Dans la cuisine européenne, l’huile d’argan est surtout utilisée par des grands chefs, et accompagne, viandes, carpaccio, poisson et salade…

Cosmétique

L’huile d’argan très riche en acide gras essentiel et en vitamine C, est réputée pour ses propriétés hydratantes, revitalisantes et adoucissantes. Elle adoucit les épidermes et prévient le vieillissement cutané, agressés par les conditions climatiques telles que la pollution atmosphérique, l’exposition au soleil, etc... Elle fortifie les ongles, et régénère, nourris les cheveux secs et abîmés.

Après le démaquillage du soir, en soin de nuit, l’huile d’argan peut être appliquée sur le visage et le cou.

Si la peau du corps est particulièrement desséchée, en soin du corps avant ou après le bain.

En masque capillaire appliquez de l’huile d’argan sur l’ensemble de la chevelure. Massez et laissez poser 30 minutes avant de faire le shampooing.

Pour fortifier les ongles, tremper vos ongles dans un bain composé d’huile d’argan et de citron pendant 10 minutes.

L’huile d’argan est également recommandée contre l’acné, les gerçures, les brûlures... Elle est idéale pour les massages, ou encore en quelques gouttes dans l’eau du bain.