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mercredi 11 février 2009

Ce soir chéri est aux fourneaux...

Quoi de plus beau qu'un homme les mains dans la farine,... pour nous concocter un bon gâteau, en prime j'ai eu droit à un petit souper aux chandelles avec le menu suivant..




Et un petit mot adorable...



La table est mise..



L'entrée..


Le plat principal Feuilletés aux endives

Voici la recette:

Ingrédients (4 personnes):

4 endives
2 pâtes feuilletée
4 tranches de jambon blanc
100g de gruyére râpé
1 jaune d'oeuf

Préparation:

Préchauffez votre four à 180° et faites cuire les endives 15 mn dans l'eau bouillante.

Egouttez-les au maximum en les pressant délicatement.

Enroulez chaque endive d'une tranche de jambon.

Divisez les pâtes feuilletées en 2 et saupoudrez chaque partie de gruyère râpé avant d'y enrouler l'endive au jambon.

Fermez la pâte hermétiquement et dorez le dessus avec le jaune d'oeuf battu

mettre au four pendant 15 mn

Le dessert..



Super repas avec un super homme... je l'adore...

4 commentaires:

  1. Oh la la! mais quelle chanceuse!! tu as eu droit à la totale, dis moi!!
    mais que t'attendra-t-il donc à la St Valentin, alors??!!! :p

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  2. ah ah pour la St-Valentin samedi on ne sera pas seul.. l'entreprise de chéri a organisé un week-end de ski alors on a fêté à l'avance et on va fêter encore le week-end du 20-21 on va à Baden et là c'est la totale, regarde dans la rubrique Nos loisirs on va faire une One Night Dream...

    On fait presque toutes les semaines un souper aux chandelles quand notre emploi du temps nous le permet..

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  3. Je suis en train de rire toute seule. Je vais montrer cet article à M.DeCons, lui montrer qu'un homme au fourneaux C'EST POSSIBLE.
    Et je crois que je vais aussi instauré le repas romantique hebdomadaire!

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  4. Depuis le début, impossible de te laisser de commentaire, et là aujourd'hui ça marche ! Je voulais donc te dire combien j'apprécie de découvrir tes recettes et reportage !

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