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lundi 12 janvier 2009

Poulet à l'ananas



Très facile Bon marché


Préparation :

15 min

Cuisson :

15 min


Ingrédients
600 g de blancs de poulet découpés en lanières, 1 cuillère Actifry de fécule, 2 cuillères Actifry d'huile Isio 4, 1/2 cuillère Actifry de gingembre, 1/2 cuillère Actifry de curry doux, 250 g d'ananas en boite, 2 cuillères Actifry de sauce de soja, 2 cuillères Actifry de jus d'ananas, 1 verre et demi d'eau, Sel, poivre du moulin.


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Calories par portion : 458
imageDans un saladier, enrobez les lanières de poulet dans un mélange de fécule, sel et poivre. Mettez-les dans Actifry, versez l'huile Isio 4 et laissez cuire 5 mn.
imageArrêtez Actifry, ajoutez le gingembre, le curry et l'ananas, mélangez et laissez macérer 5 min. Puis allongez avec la sauce de soja et l'eau. Rajoutez 1 cuillère à soupe de fécule délayée dans le jus d'ananas.
imageRemettez à cuire 10 min. Servez avec un riz basmati parfumé.

1 commentaire:

  1. C'est la seule recette (hors frites) que je fais avec mon Actifry pour l'instant ! Je me réjouis de découvrir de nouvelles recettes grâce à ton blog !

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